KIT X 1 VINO ESPUMANTE LADRAN SANCHO – CAFAYATE-SALTA. PRESENTACION CAJA DE MADERA DE ALAMO CERRADA CON PAPEL CELOFAN TRANSPARENTE, TERMINACIONES CON MOÑO MÁGICO.
Las fotos del packaging pueden no ser representativas de los vinos expuestos, solo muestran la presentación para regalo.
Espumante hecho 100% con Torrontés de los Valles Calchaquíes, Salta. Cosecha: Vendimia a racimo entero a fines de enero.
Vinificación: Prensado de racimos enteros. Desborre y comienzo de fermentación alcohólica en tanque Charmat. En tres grados de alcohol se cierra la tapa del tanque de manera de comenzar a tomar espuma hasta alcanzar los 8 grados de alcohol quedando un residual de 40 gramos de azúcar (Método Asti). Todo el proceso se realiza a bajas temperaturas de manera de preservar los aromas primarios. Trabajamos con un amplio porfolio de bodegas argentinas, pequeñas y grandes.
